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裹粉機是產品通過傳送網帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的裹涂上一層預上粉或混合粉,以適應下道工序的要求,可以同上漿機、上面包屑機連接,組成不同產品的生產線。從而實現粉、漿、粉、漿、粉及漿、粉、漿、粉工藝。
GFJ600滾筒上粉機通過滾筒的轉動,將產品表面裹上一層均勻的裹粉,已增加產品的上粉量,產生鱗片狀的形態。適用于塊狀物料的上粉(面包屑),如:雞米花、雞塊、魚塊等。
上糠機自動完成產品的上面包屑的過程,細屑、粗屑均可。上漿后的產品進入下網帶,底部及側面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產品上部覆蓋。經過壓輥壓緊(上、下網帶上的面包屑厚度課方便調節)。上面包屑后經風淋,漿多余的面包屑吹落。
SJJ400裹漿機是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹凃在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海產品上。
NJJ400型上漿機與SFJ400上粉機、上面包屑機配合使用,亦可單獨使用。濃漿機是油炸制品加工過程中的前處理設備,可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上漿設備。
SXJ200型裹糠機與NJJ200上漿機、上粉機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串等產品進行上粉處理,是食品工廠理想的上粉設備。
裹粉炸粉主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風味,保持其原有風味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。
300型裹漿裹粉生產線是諸城博康機械生產研發的一種全自動商用型的裹涂設備,此設備廣泛應用于油炸食品的上漿(即裹面糊)、上粉工作,可與全自動肉餅成型機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅,麥樂雞塊,魚香漢堡肉餅,土豆餅,南瓜餅,肉串等產品進行上漿、上粉處理。是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿、上粉設備。整機選用不銹鋼材料及其他食品用材質,符合衛生標準,符合食品安全標準,便于清洗。
諸城博康機械生產的裹漿裹粉生產線可以自動完成產品的裹漿、裹粉(面包糠)的工作,產品通過網帶輸送浸入上漿機,從而使產品裹上一層漿液,之后產品進入裹粉機下網帶,底部及側面沾滿粉,從上料斗流下的粉將產品上部覆蓋,經過壓輥壓緊(上下網帶上的粉厚度可方便調節)。上粉后經風淋,將多余的粉吹落。而且可與成型機、油炸機、蒸煮機、速凍機、包裝機連成熟食全自動生產線,生產出高附加值、滿足市場需求的產品。