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裹粉食品加工工藝

更新時間:2023-03-15      瀏覽次數(shù):2844

  裹粉機是調(diào)理食品加工常用的加工設(shè)備,裹粉機通過料斗里泄出的粉和網(wǎng)帶上覆蓋的粉將粉均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上,可以對市場上流行的漢堡肉餅、雞塊、雞腿、雞翅、茄盒、耦合、魚餅、蔬菜餅等調(diào)理品進行預上粉、上粉處理,是食品工廠理想的上粉設(shè)備。

裹粉食品加工工藝:

1.雞排裹粉生產(chǎn)線:入料輸送機→上漿機(稀漿)→上粉機→油炸機→風冷線→冷凍機。

2.全自動茄盒、耦合生產(chǎn)線:入料輸送機→上漿機(稀漿)→上粉機→上漿機(濃漿)→油炸機→風冷線→包裝。

3.雞米花、魚米花生產(chǎn)線:入料輸送機→上粉機→上漿機(濃漿)→上粉機→滾筒上粉機→油炸機→風冷線→冷凍機→包裝。


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